Brew Bags Costa Rica Juanachute Box 10 bags

Scopri la complessità aromatica del nostro Costa Rica Juanachute in un formato pratico e versatile: le brew bags. Ogni bustina contiene 12 g di caffè specialty macinato fresco, confezionato singolarmente e sigillato con azoto per preservare al massimo freschezza, aroma e intensità.

Coltivato a 1.800 metri nella regione di Tarrazú, presso la farm Juanachute, questo Villa Sarchi viene lavorato attraverso un accurato processo Natural Anaerobic. Le ciliegie affrontano una prima fermentazione di 120 ore in ambiente sigillato, seguita da ulteriori 120 ore in presenza di ossigeno, prima di una lenta essiccazione al sole su letti rialzati.

In tazza esprime un profilo ricco, dolce e stratificato, con note di zucchero di canna, ciliegia, cioccolato fondente, uva, vino rosso, fragola e vaniglia.

Le brew bags sono perfette per chi vuole vivere un’esperienza specialty senza attrezzatura: ti basta una tazza e acqua calda. Brew. Sip. Enjoy.

Confezione da 10 brew bags x 12 g.

32,80 

Disponibile

SKU: ALB0003
our score

86.75

profilo in tazza

Zucchero di canna / Ciliegia / Cioccolato fondente / Uva / Vino rosso / Fragola / Vaniglia

Varietal

Villa Sarchi

regione

Tarrazú

Farm

Juanachute

altitudine

1800 m.

Processo

Natural Anaerobic

temperatura

92-96°.

tempo di infusione

3-6 min.

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