Brew Bags Costa Rica Juanachute Box 10 bags
Scopri la complessità aromatica del nostro Costa Rica Juanachute in un formato pratico e versatile: le brew bags. Ogni bustina contiene 12 g di caffè specialty macinato fresco, confezionato singolarmente e sigillato con azoto per preservare al massimo freschezza, aroma e intensità.
Coltivato a 1.800 metri nella regione di Tarrazú, presso la farm Juanachute, questo Villa Sarchi viene lavorato attraverso un accurato processo Natural Anaerobic. Le ciliegie affrontano una prima fermentazione di 120 ore in ambiente sigillato, seguita da ulteriori 120 ore in presenza di ossigeno, prima di una lenta essiccazione al sole su letti rialzati.
In tazza esprime un profilo ricco, dolce e stratificato, con note di zucchero di canna, ciliegia, cioccolato fondente, uva, vino rosso, fragola e vaniglia.
Le brew bags sono perfette per chi vuole vivere un’esperienza specialty senza attrezzatura: ti basta una tazza e acqua calda. Brew. Sip. Enjoy.
Box of 10 brew bags x 12 g.
32,80 €
In stock
our score
86.75
Cup Profile
Brown Sugar / Cherry / Dark Chocolate / Grape / Red Wine / Strawberry / Vanilla
Varietal
Villa Sarchi
region
Tarrazú
Farm
Juanachute
altitude
1800 m.
Processo
Natural Anaerobic
temperature
92-96°.
brewing time
3-6 min.



