Ilaria Saurini

Ambiziosa e determinata, fiera di lavorare in questo mondo. Il suo sogno è portare una nuova sensibilità del caffè su Roma, introdurre il mondo specialty, formare il personale per soddisfare ed incuriosire il cliente. “Ambiente accogliente, familiare e allo stesso tempo professionale. Metodo di insegnamento contestuale alla realtà lavorativa. Specialty Coffee è futuro e garanzia per la salvaguardia del nostro settore.”