IL CAFFÈ IN UNA RICETTA DAI PROFUMI MEDITERRANEI ALLA MILANO DESIGN WEEK 2013. Ve l'avevamo promesso e una promessa va sempre mantenuta. Eccola qui la ricetta del riso mediterraneo con cui Stefania Corrado ha deliziato i visitatori del Coffee Food in Ap...

Quando abbiamo assaggiato queste meraviglie, fragranti brioches al profumo di caffè appena sfornate con un goloso ripieno del cremoso gorgonzola del Caseificio Sommese di Somma Lombardo, non abbiamo avuto pace finché non abbiamo avuto la preziosa ricetta.  Ogg...

A GRANDE RICHIESTA LA RICETTA ORIGINALE DI ANDREA VIGNA REALIZZATA DURANTE LA MILANO DESIGN WEEK 2012. Quando la passione per l’espresso incontra la fantasia e la creatività in cucina, possono accadere cose meravigliose. Una di queste è senz’altro il risotto a...