QUANDO IL CONSUMATORE DIVENTA L'ANIMA DEL PRODOTTO.
7Gr. ha bisogno di coinvolgere i suoi consumatori in quanto “committenti” esperti dell’ espresso.
In un mercato così saturo di “promesse di qualità” che fanno leva sull’esperienza e sulla tradizione, noi preferiamo considerare la “conoscenza” come uno strumento di relazione in cui avvenga un continuo scambio di competenze e non un dominio di chi propone il prodotto.
Solo questo scambio può indirizzare un’azienda verso un percorso di continua innovazione e qualità. Attraverso un rapporto che non si esaurisce con un atto d’acquisto ma contribuisce alla co-creazione di 7Gr. in maniera credibile, associando ad esso valori e condividendo esperienze.
Degustare un espresso rappresenta un’esperienza in grado di mobilitare la globalità dei sensi, ma anche un consumo che deve soddisfare un desiderio e non un bisogno.
Un desiderio non ha mai niente di scontato o codificabile.
Soddisfare un desiderio, significa concentrarsi costantemente su ciò che gli espresso lovers vogliono e sentono.
7Gr. ha scelto di dialogare direttamente con il consumatore finale attraverso una comunicazione senza intermediari. Questo perché siamo convinti che la nostra proposta possa rivolgersi solo a chi, come noi, ama – in quanto conosce o vuole conoscere – il caffè nella sua forma più essenziale e allo stesso tempo multiforme, l’espresso.