CUANDO EL CONSUMIDOR SE CONVIERTE EN LA ESENCIA DEL PRODUCTO.

7Gr. necesita involucrar a sus consumidores como  “comitentes” expertos  del  espresso.

En un mercado tan saturado de “promesas de calidad” que se sirven de la experiencia y de la tradición, nosotros preferimos considerar el “conocimiento” como un instrumento de relación en el cual se produzca un continuo intercambio de competencias y no un dominio que nos propone el producto.

Sólo este intercambio puede dirigir una empresa hacia un recorrido de continua innovación y calidad. A través de una relación que no se agota con un acto de compra sino que contribuye a la co-creación de 7Gr. de manera creible, asociando al mismo  valores y compartiendo experiencias.

Saborear un espresso representa una experiencia capaz de  mobilizar la globalidad de los sentidos, pero también  un consumo que debe satisfacer un deseo y no una necesidad.

En un deseo no hay niente de obvio ni codificable.

Satisfacer un deseo significa concentrarse constantemente en lo que los  espresso lovers quieren y sienten.

7Gr. ha decidido dialogar directamente con el consumidor final a través de una comunicación sin intermediarios. Esto porque estamos convencidos de que nuestra propuesta puede dirigirse sólo a quien, como a nosotros, le gusta el café – porque lo conoce o quiere conocerlo - en su forma más esencial y al mismo tiempo  multiforme, el espresso.